En termes de tonnes de café importés la France se place au 3ème rang en Europe (après l’Allemagne et l’Italie). Le ratio production totale sur population est de 5,66 kg pour l’année, ce qui place la France au 8ème rang en Europe. 13,6% du café équivalent vert consommé en France en 2012 l’a été sous forme soluble.

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